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Ancienne auberge du Grand Chouquet Royal, dite aussi auberge du Pérou

Département: Eure Commune: Caumont (27310) Catégorie: Auberge Propriété: propriété d'une personne privée Époque: 1ère moitié 16e siècle ; 18e siècle Description:

Les bâtiments, organisés autour d'une cour, comprennent un bâtiment du début du 16e siècle en pan de bois sur soubassement en pierre, à galerie de circulation en encorbellement, cheminée monumentale en brique dans la salle. Il s'agit de l'auberge de 1749, qui devient boulangerie en 1775 avant de servir de logis. Deux bâtiments s'y ajoutent, en pierre et moellons calcaires, à usage de forge et écurie avant la transformation en pressoir-cellier, l'autre...  suite

Les bâtiments, organisés autour d'une cour, comprennent un bâtiment du début du 16e siècle en pan de bois sur soubassement en pierre, à galerie de circulation en encorbellement, cheminée monumentale en brique dans la salle. Il s'agit de l'auberge de 1749, qui devient boulangerie en 1775 avant de servir de logis. Deux bâtiments s'y ajoutent, en pierre et moellons calcaires, à usage de forge et écurie avant la transformation en pressoir-cellier, l'autre commun ayant servi de logis au 18e siècle. Cet ensemble présente un exemple d'auberge en milieu rural, dont l'essor est lié au développement des voies de communication. Des travaux ont été réalisés vers 1930.

© Monuments historiques | Base Mérimée

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