Monument historique
Crédits photo Ancien cellier dit de la maison Planche:
Audibert, Martine - © Monuments historiques
Ancien cellier dit de la maison Planche
La crise du phylloxéra, en 1908, met fin à la culture de la vigne dans cette partie de la haute vallée de la Durance. Cette culture y apparaît cependant comme un élément patrimonial important du fait des nombreuses installations qu'elle a suscitées : presser le vin relève de pratiques individuelles et chaque famille possède son pressoir, son cellier. Ce pressoir est du type pressoir à Martin ou pressoir à banc ou à long fût. Le principe a été utilisé... suite
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Photos Ancien cellier dit de la maison Planche
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