Monument historique

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Ancienne grande brasserie de la Patrie Schutzenberger

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Département: Bas-Rhin Commune: Schiltigheim (67300) Adresse: 8 rue de la Patrie Voir le plan Catégorie: Usine de porcelaine Propriété: propriété d'une société privée Époque: 19e siècle ; 1ère moitié 20e siècle Description:

Fondée en 1740, la brasserie royale prend le nom de brasserie de la patrie à la Révolution. En 1847, l'importation de la technique de fermentation basse par Louis Schutzenberger conduit au creusement de caves. Ce premier aménagement est suivi, vers 1864, de l'abandon complet du site de production strasbourgeois, transféré à Schiltigheim. Les plus anciens bâtiments conservés sur le site (malterie, chaufferie, salle des machines et première maison de... suite

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Photos Ancienne grande brasserie de la Patrie Schutzenberger

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