Musée de La Canne

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Véritable lieu de connaissance sur la canne, ce musée en propose une vision élargie. Il vise non seulement à retracer son histoire d’un point de vue économique, socio-politique et culturel, mais aussi à promouvoir la canne à sucre, plante d’avenir grâce aux technologies modernes. La canne à sucre qui a ainsi forgé le peuplement et la société, modelé les paysages et les...  suite

Véritable lieu de connaissance sur la canne, ce musée en propose une vision élargie. Il vise non seulement à retracer son histoire d’un point de vue économique, socio-politique et culturel, mais aussi à promouvoir la canne à sucre, plante d’avenir grâce aux technologies modernes. La canne à sucre qui a ainsi forgé le peuplement et la société, modelé les paysages et les mentalités, inspiré la musique, la littérature et le cinéma, reste encore pour la Martinique une plante riche de promesses tant au niveau de la production rhumière que des autres produits dérivés, tels les combustibles, les engrais, les vitamines, les matériaux de construction ou les aliments pour bétail. Elle est pleinement pour la Martinique une plante de civilisation, illustrant les rapports multiples et complexes instaurés entre une terre, une plante et un peuple, mais aussi une plante de nouveaux défis : celle à qui les technologies nouvelles pourraient donner un nouvel essor

Civilisations extra-européennes ; Archives papier, photographie. ; Histoire : Période historique, Musée thématique ; Sciences et techniques : Agro-alimentaire (sucre de canne)

Le musée occupe les bâtiments restaurés de l'ancienne distillerie de rhum la distillerie Vatable, la Maison de la canne.

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