Les Croûtes

Les Croûtes est un petit village de 102 habitants dans le département de l'Aube en région Champagne-Ardenne, à environ 37 km de Troyes. Les habitants sont appelés les croûtons et les croûtonnes. Son code INSEE est le 10118, son code postal le 10130. Le maire de Les Croûtes se nomme Jean-Pierre Ravisé. La commune fait partie du canton de Ervy-le-Châtel, sur l'arrondissement de la ville de Troyes. Située à 115 mètres d'altitude, Les Croûtes (latitude 47°59'47'' Nord, longitude 3°51'49'' Est) s'étend sur une superficie de 7 km2. La densité de la population est de 15 habitants par km2. Avec 102 habitants, Les Croûtes figure à la 32 966 ème position (sur 36 682) au classement des villes françaises par nombre d'habitants. De 1999 à 2009 (date du dernier recensement), le nombre d'habitants est passé de 113 à 102, soit une diminution de 9.7 % de la population.